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Le 1895 : un Gâteau Basque sourcé au Pays Basque
A l’occasion de ses 130 ans, La Maison Pariès rend hommage au gâteau basque, à travers Le 1895. Élaboré à partir d’ingrédients sourcés au Pays Basque, son parfum évoluera au fil des saisons et de la disponibilité des matières premières. Pour cette première déclinaison, il a été réalisé à partir de variétés anciennes de pommes du Pays Basque : Anisa, Eri Sagarra, Musu Xuri…
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