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    Bonbons de chocolats pur beurre de cacao, sans conservateurs (DLUO 1 mois)Choisissez un assortiment de bonbons de chocolat fourrés selon vos préférences : tout lait, ou tout noir, ou laissez-vous tenter par un mélange noir/lait sélectionné par nos soins.

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  • 14,17 €

    La plus ancienne spécialité de la Maison Pariès est une création du chocolatier Jacques Damestoy. Somptueusement enrichi de noix ou noisettes, parfumé au café et à la vanille, le kanouga est à lui seul un monde de subtilité. Il a été baptisé par la presse...

    14,17 €
  • 18,96 €

    Un savant dosage de poudre fine d'amande Marconas, de sucre et de blanc d'œuf.. Nature(amande) ou déclinés au: café, chocolat, pistache ou noisettes. Conservation Mouchou® nature : 8 jours dans leur emballage d'origine / Conservation Mouchou® assortis : 6...

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    Notre gâteau basque apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, se révèle moelleux à cœur. Notre recette se décline en 5 parfums : à la crème d'amandes, à la cerise noire, au chocolat, à la noisette, et aux agrumes....

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Il était une fois… La Maison Pariès

A l’adolescence, la fièvre typhoïde frappe durement le jeune Jacques Damestoy, fondateur de la Maison Pariès. Dit « cadet » dans sa famille, le métier d’agriculteur auquel on le destinait fut compromis par sa maladie. Puisque la terre ne veut pas de Jacques, Jacques prendra le chemin de la ville, direction Bayonne, capitale du chocolat, où il sera engagé comme allumeur de réverbère par la régie municipale ...

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