7ème édition du concours amateur du meilleur gâteau basque !

La 7ème édition du concours amateur du meilleur gâteau basque s'est déroulée le 
le dimanche 15 septembre 2019 aux Halles de Saint Jean de Luz !

Les 38 gâteaux basques présentés ont été jugés par un jury de professionnels et connaisseurs reconnus :
Patrice Ibarboure (Les frères Ibarboure), Beñat (Beñat Fromager), Vincent Dewitte (Sud Ouest) Sébastien Zozaya (inopia), Nathan Rouvrais (Pariès) Christophe Rambo (bloggeur, Chri Chri basque), Christophe Grosjean (Citrus), Damien Boudier. Tous se sont prêtés au jeu de la dégustation avec conscience et professionalisme, et ont reconnu la qualité du travail fourni par les candidats !


Les 9 premiers gâteaux ont été récompensés par de jolis lots grâce notamment à nos partenaires Thalazur, Laffargue, Lartigue, Les Couteliers Basques !

Le premier prix a été remis à Aurélie Chevet dont le gâteau à la crème a séduit tous les membres du jury !

Nous tenons à remercier et féliciter chaque pâtissier amateur ayant participé à cet événement convivial !

les résultats :

RANGN°CandidatParfum
1205crème
2204pistache
34pistache crème
48crème vanille rhum
59Biscuit noisettes crème noisette
615pomme
72confiture du mendiant
8102chocolat coco
9103piquillos
1010fruits rouges
1116crème
1212cerise et brebis
133crème poire + piment Espelette
1413myrtilles et crème
155crème au touron jijona
16212crème
17108confiture cerises
18201crème
19207chocolat piment Espelette
201vanille pistache
21209confiture figues maison
22203confiture cerises
23106cerises
24202pépites chocolat crème vanille
257abricot
2614crème
27107pâte à tartiner
28101poires bourdaloue
29210fromage chèvre
30206crème amande
31208Patxaran
326cerise
3311vanille rhum
3417noix caramélisées
35105crème
36104crème brebis figues
37213confiture poire choco
38211rhum abricot pêches pruneaux