Tablette chocolat au Lait 40% - Mariage de grands crus

Le métier d'origine de la Maison est celui de chocolatier. Son fondateur Jacques Damestoy, et les 2 générations qui ont suivi, travaillaient la fève de cacao en respectant toutes les étapes de fabrication du chocolat. Alain et Françoise Girardot-Pariès ont renoué avec ce savoir faire en créant une coopérative à Madagascar et un atelier de transformation de la fève (NoKa), à Urrugne.

Cette tablette, pur beurre de cacao est crémeuse et cacaotée. Elle séduit avec le goût prononcé de ses notes chocolatées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.

Plus de détails

Ingrédients : beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, extrait de malt d'orge.

Le cacao utilisé pour fabriquer ce chocolat est issu d'un mariage de fèves choisies pour leurs spécificités aromatiques. 

Poids net : 80g

Conservation : 1 an dans leur emballage d'origine, dans un lieu frais et sec, à environ 16°C.

Photos non contractuelles

4,00 €
TTC
Quantité
Livraison au plus tard le (En France métropolitaine) : 30/11/2022
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