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Dacquoise amande noisette, ganache praliné, caramel citron
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Ingrédients :Blanc d'oeuf, sucre, Amandes, Noisettes, farine de blé, crème, fèves de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, beurre, purée de citron, jus de citron vert, sirop de glucose atomisé, gélatine, émulsifiant : lécithine de soja
Poids net : 360g
DLUO : 8 Jours
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