|  | Dernières Nouvelles !!!
Ouverture de la boutique de Paris prévue mi-septembre !
Nous serons présents aux salons :
- SALON SAVEURS de la Porte de Champerret du 7 au 10 décembre 2012
- SALON DU CHOCOLAT de la Porte de Versailles du 31 octobre au 4 novembre 2012
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 | | Nouveau site de production et de vente PARIES (Ouverture Printemps 2010)
Un nouveau site de production et magasin, le tout dans un même bâtiment de style basque sur 1200m²!
C'est au Pays Basque, à Urrugne - Socoa (route de la corniche)
Visite découverte avec dégustation de la fabrication de nos "gourmandises basques".
Venez partager notre passion depuis 1895 et découvrir notre savoir-faire au travers d'une visite guidée de nos différentes fabrications:
CHOCOLATS - KANOUGAS - TOURONS - MOUCHOUS - GATEAUX BASQUES ETC.
Notre boutique sur place vous permettra d'emporter un souvenir gourmand de votre visite au Pays Basque.
Visite payante (incluant la dégustation) sur rendez-vous :
Adulte groupe (minimum 15 pers) : 4€ & Scolaire : 3€ : tél.: 05.59.26.29.75
Adulte : 5€ - Enfant (5-14) : 3€ - Etudiant : 4€ : tél. : 05.59.22.06.00
Horaires visites : du mardi au samedi de 9h 30 à 12h 30 (dernier départ)
Durée visite : 30 mn
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| | Club des Croqueurs de Chocolat 2009
Voici la critique du Club des Croqueurs de Chocolat à la suite de la dégustation pour le classement des meilleurs chocolatiers Français: Bonbons de chocolats testés :
Caracas : ganache intense réalisée avec un guanaja 80%.
Cappucino : Infusion d’un mélange Arabica Robusta de grand cru, dans une ganache lactée 100% Madagascar.
Yoda : gianduja lait, gianduja noir, praliné aux arômes de mandarines et de verveine avec une note de fèves de tonka.
Spécialité
Iranha : praliné amande maison, pâte noisette, nougatine amande.
Nouveauté
Ivoire : ganache fondante avec chocolat ivoire.
Nos commentaires : Tout est excellent, délicat, parfait, subtil.
www.croqueurschocolat.com
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 | | Meilleurs Chocolatiers FRANCAIS
Le 15/10/2009 la maison PARIES à reçu au SALON du CHOCOLAT de PARIS porte de Versailles, un AWARD consacrant les 9 meilleurs chocolatiers 2009. Au coté de P. HERME, J.P HEVIN, P. GILLOTE, La Maison du Chocolat ... que des grands noms du chocolat.
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 | | Award 2008
Meilleurs Chocolatiers FRANCAIS
Le 30/10/2008 la maison PARIES à reçu au SALON du CHOCOLAT de PARIS porte de Versailles, un AWARD consacrant les 12 meilleurs chocolatiers 2008.
Au coté de P. HERME, J.P HEVIN, DALLOYAU, P. CAFFET, P. GILLOTE, SAUNION ... que des grands noms du chocolat.
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