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En 1895, Jacques Damestoy s’installe à Bayonne comme maître chocolatier. Orfèvre en chocolat, formidable créatif, il invente et compose de nouvelles recettes.
La Maison PARIES, descendante de J. Damestoy, est la dernière héritière en ligne directe des chocolatiers de Bayonne. Notre sélection irréprochable depuis plus d’un siècle dans le choix des matières premières, va de pair avec un savoir-faire artisanal largement éprouvé et récompensé par de nombreux « Awards ». |
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